I SALUMI AL TARTUFO

LARDO AROMATIZZATO AL TARTUFO

Variante ottenuta dal Lardo Selezione aromatizzandolo con dell'ottimo tartufo italiano. Un mix perfetto per gli amanti di questo prezioso frutto della nostra terra.

 

FIASCA AL TARTUFO

Dall'impasto della Fiasca, che prende il nome dalla caratteristica forma che ricorda il prosciutto, con l’aggiunta di un ottimo tartufo italiano, otteniamo un prodotto di estrema raffinatezza.

 

SALAMETTO AL TARTUFO

Salame tipico di collina con un buon rapporto di carni magre suine: coscia, spalla e pancetta, il tutto macinato a grana medio/fine, salato e aromatizzato con dell’ottimo tartufo, pepe, spezie e poco aglio.

 

PRODUKTE

Eine breite Palette von Salami für alle und jeden Geschmack, vor allem die mehr verfeinert.
Die besten Schinken unsere eigenen, mit der richtigen Menge an Salz nie übertrieben.
Die Würste ideal für einen Drink oder eine schöne Vorspeise.
Eine Auswahl an feinen Fleisch die Produktpalette zu vervollständigen.
Die lokalen Spezialitäten im Laufe der Zeit überliefert . Für die Aromen der Vergangenheit an.
Superfeine produkte, die aus titelträger und anerkannten produktionen entstehen.
Eine Auswahl suchte Geschmack Salami mit Trüffeln.
Eine Sammlung von Artikeln zum Mitnehmen reich und vollständig sind.
Die Auswahl der besten Fleisch in einer einzigartigen Sammlung.
Bäuche von Hausschweinen zart aber würzigen Geschmack.
Typisch toskanischer mit den besten Teilen des Schweins hergestellt Wurst.