DOLCI BUGIE UND SALAMELLE | LA SALAMELLA DOLCE

LA SALAMELLA DOLCE

Nata principalmente per un consumatore giovane ha un impasto di carni suine prevalentemente di prosciutto, spalla e poco grasso di pancetta e gola finemente tritato e leggermente aromatizzato. Di breve stagionatura, dovuta alla sua filiforme struttura, è di facile utilizzo: viene tagliata a tocchetti per un aperitivo o un antipasto simpatico e mangiata a morsi dai più golosi o tagliata a fettine dai più raffinati e pazienti.

 

Codice: Saldo

Descrizione: Salamella Dolce

Formato: kg. 0,3 circa

Confezione: Non confezionato

 

 Codice: Saldosv

Descrizione: Salamella Dolce a metà sottovuoto

Formato: kg. 0,3 circa

Confezione: Confezionato sottovuoto


 

PRODUKTE

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