LOMBO ARROSTO

La Lonza arrosto è un taglio particolarmente pregiato e magro del suino. Dopo l’aromatizzazione viene arrostito nel forno con spezie e erbe aromatiche, si presenta con un colore roseo ed un profumo delicato. È ottima da sola, con olio e aceto balsamico o accompagnata ad una salsa tonnata, così da definirsi "maiale tonnato".


Codice: Loco

Descrizione: lombo arrosto sottovuoto

Formato: kg. 1,5 circa

Confezione: Confezionato sottovuoto


 

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