I SALUMI DA ASPORTO | SALAME GARFAGNINO TRANCIO SOTTOVUOTO

SALAME GARFAGNINO TRANCIO SOTTOVUOTO

Salame tipico di collina con un buon rapporto di carni magre suine: coscia, spalla e pancetta, il tutto macinato a grana medio/fine, salato e aromatizzato con pepe, spezie e aglio. Subisce una stagionatura di circa due mesi in locali sufficientemente umidi per poi diventare compagno di merende per tutta la famiglia, la quale spesso lo invita a cena dove, come al solito, attrae le attenzioni dei commensali.

 

Codice: Salmasv

Descrizione: Il garfagnino trancio sottovuoto

Formato: kg. 0,35 circa

Confezione: Confezionato sottovuoto


 

I PRODOTTI

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