I SALUMI DEL FORZIERE | SALAME GENTILE DEL FORZIERE

SALAME GENTILE DEL FORZIERE

Le pregiate carni scelte per questo salame: prosciutto, spalla e pancetta, aromatizzate con pepe in grani e un pizzico di aglio, vengono insaccate nel budello “Gentile”, da qui prende il nome il salame, budello a due strati con interposto un velo di grasso che consente una stagionatura lenta ed armoniosa allo scopo di esaltarne il sapore e l’aroma in ogni fetta … e elevarlo al rango di Principe dei salami…

 

Codice: Salfef

Descrizione: Salame Gentile del Forziere

Formato: kg. 1,5 circa

Confezione: Non confezionato

  

 

I PRODOTTI

I salamini ideali per un aperitivo o un antipasto simpatico.
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Prodotti sopraffini che emergono su produzioni più titolate e riconosciute.
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