LE SALSICCE | SALSICCIA LUGANEGA

SALSICCIA LUGANEGA

Le carni scelte, la concia delicata ed il budello edibile consentono un utilizzo variegato di questa salsiccia: dalla sostituzione della fettina in padella, alle grigliate miste, alla composizione di spiedini gustosi, leggeri e di più breve cottura. Insaccata in budello fine e senza soluzione di continuità viene confezionata sottovuoto per conservare la freschezza e la fragranza tipica di questo salume. Ne consigliamo il consumo esclusivamente previa cottura.

 

Codice: Lug

Descrizione: Salsiccia Luganega dolce

Formato: kg. 1 circa

Confezione: Non confezionato

 


Codice: Lugsv

Descrizione: Salsiccia Luganega dolce sottovuoto

Formato: kg. 1 circa

Confezione: Confezionato sottovuoto


 


Codice: Lugpi

Descrizione: Salsiccia Luganega piccante

Formato: kg. 1 circa

Confezione: Non confezionato

Scheda tecnica in PDF 


 


Codice: Lugpisv

Descrizione: Salsiccia Luganega piccante sottovuoto

Formato: kg. 1 circa

Confezione: Confezionato sottovuoto

Scheda tecnica in PDF 


 

 

Codice: Lugfi

Descrizione: Salsiccia Luganega al finocchio

Formato: kg. 1 circa

Confezione: Non confezionato

Scheda tecnica in PDF 


 


Codice: Lugfisv

Descrizione: Salsiccia Luganega al finocchio sottovuoto

Formato: kg. 1 circa

Confezione: Confezionato sottovuoto

Scheda tecnica in PDF 

 

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